Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pesto spaghetti with roast pumpkin
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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garlic cloves6
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extra virgin olive oil50 g
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pumpkin cut into pieces (2-3 cm)400 - 450 g
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Parmesan cheese50 g
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fresh basil leaves40 g
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fresh baby spinach100 g
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lemon juice only1
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sea salt to taste
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ground black pepper to taste
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water1500 g
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cherry tomatoes (approx. 1 punnet), cut into halves200 g
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asparagus trimmed and cut into thirds1 bunch
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dried spaghetti (wholemeal or spelt)220 g
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rocket (approx. 60 g), to serve
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walnuts (approx. 40 g), roughly broken1 - 2 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
499.5 kcal /
2097.8 kJ
Proteína
18.3 g
Grasa
25.2 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
5.1 g
Sodio
281.8 mg
