Frittata Caprese

Frittata Caprese

3.0 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

6 huevos grandes (tamaño L)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 de agua
200 g de tomates cherry en mitades
125 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
1 chorrito de vinagre balsámico
5 - 8 hojas de albahaca fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 415 mg

Proteína 12 g

Calorías 628 kJ / 150 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 2 g

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