Tarta Thermomix® gravedad zero

Tarta Thermomix® gravedad zero

2.8 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 30min

12 raciones

Ingredientes

Ganache de chocolate

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Bizcocho de naranja

250 g de azúcar
1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuartos
4 huevos
250 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
100 g de aceite de girasol

100 g de mantequilla
1 yogur natural

130 g de nata (35% de grasa)

Crema de cobertura

300 g de queso cremoso
150 g de azúcar glas
350 g de nata (35% de grasa)

Montaje y decoración

75 g de fondant (pasta de azúcar) blanco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 110.5 mg

Proteína 8 g

Calorías 2642 kJ / 632 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 17.1 g

Carbohidratos 69.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de alubias

25min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Gofres de sartén

45min

Tartaletas de uvas

13h

Muffins de maíz

45min

Postre de bizcocho y crema de queso

30min

Tortilla Alaska

1h 15min

Tarta Dobos

2h 40min

Árbol de choux (Croquembouche)

2h

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17h

Cake con corazón

4h

Lenguas de gato con chocolate

40min

Mostrar todo