Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Triángulos de chocolate
Prep. 30min
Total 4h 30min
8 unidades
Ingredientes
Crema pastelera
-
400 g de leche
-
45 g de harina de repostería
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
50 g de azúcar
Masa
-
200 g de leche entera
-
25 g de levadura prensada fresca
-
55 g de agua
-
80 g de aceite de girasol
-
110 g de azúcar
-
10 g de sal
-
500 g de harina de fuerza
Montaje
-
350 g de chocolate con leche en trozos
-
140 g de agua
-
40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
746 kcal /
3121 kJ
Proteína
15.8 g
Grasa
31.2 g
Carbohidratos
10.1 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
12.7 g
Sodio
579.6 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
La vuelta al cole
22 Recetas
España
España
Repostería. La vida es dulce
120 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Cheesecake de mango
5h 20min
Tarta de moka
1h 30min
Tarta de Santiago
1h 10min
Bizcocho o coca de cuarto
1h
Bica de Castro Caldelas
1h 20min
Brazo de gitano
3h
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Brownie marmolado
40min
Tarta de limón y chocolate
2h
Bizcochos borrachos
1h 5min
Galletas de chocolate craqueladas
4h