Ensalada de bacalao con aliño de mango

Ensalada de bacalao con aliño de mango

3.9 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

300 g de mango maduro pelado, en trozos de aprox. 2 cm
20 g de zumo de lima
20 g de miel
20 g de mostaza
10 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de agua
4 lomos de bacalao fresco de aprox. 100 g cada uno
2 pellizcos de sal
aceite de oliva virgen extra
100 g de lechuga iceberg troceada
150 g de zanahoria en juliana
150 g de tomates cherry en mitades
1 lima en gajos para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 357 mg

Proteína 20 g

Calorías 975 kJ / 233 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Bombones de sushi

1h 10min

Arrollado de salmón en aguacate

40min

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10min

Ensalada siciliana de langostinos

40min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40min

Ojos de diablo

40min

Tortilla de alcachofas

30min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Mostrar todo