Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ diente de ajo, pelado
- 3 centimetros de jengibre, en rebanadas (2 mm)
- 30 g de vinagre de arroz
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de salsa de soya
- 15 g de mirin
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de arroz negro, 18 minutos de cocción (ver tip)
- 140 g de zanahoria, en rebanadas (1 cm)
- 200 g de queso feta, en cubos (1 cm)
- 200 g garbanzo blanco, cocido, drenado y enjuagado
- 200 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 1 de manzana verde, en rebanadas
- 40 g de goji berries
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2269 kJ / 542 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 22 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 1988 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTaquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Curry indio de verduras
40min
Tacos de papa
1h
Lasaña vegetariana
1h
Pappardelle al limón
45 dk
Quinoa con verduras salteadas
35min
Risotto con uvas y champiñones
50min
Hamburguesa veganas
45 dk
Tortitas de garbanzo
25min
Noodles con ejotes
40min
Tortitas de papa
1h
Tortas de papa alemanas
45 dk