Pudín de chícharos con zanahoria

Pudín de chícharos con zanahoria

4.2 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

12 porciones

Ingredientes

150 g de queso Edam en trozos
1000 g de agua
200 g de arroz
2 cdita de sal fina
300 g de zanahoria en cubos
300 g de chícharos
aceite de oliva para untar
6 huevos
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 pizca de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 886.7 kJ / 214 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 16.3 g

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