Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

4.7 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

12 unidades

Ingredientes

2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente
300 g de queso de tetilla sin corteza (en trozos)
3 huevos
1 chorrito de vainilla líquida
70 - 100 g de azúcar
200 g de nata
2 cucharadas de maicena

Coulís de membrillo

150 g de dulce de membrillo en trozos
150 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 unidades

Sodio 1351.3 mg

Proteína 96.8 g

Calorías 12532 kJ / 2998.1 kcal

Grasa 199.4 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 117.8 g

Carbohidratos 201 g

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