Dispositivos y accesorios
Peceto al vapor con salsa de tomate
Prep. 10min
Total 2h
6 portions
Ingredientes
Peceto
-
2 cucharadas de mostaza
-
1000 g de carne peceto en un trozo
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharada de orégano fresco
-
1 cucharada de hierbas frescas variadas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa
-
1 diente de ajo
-
300 g de cebolla en cuartos
-
150 g de morrón rojo o una mitad roja y una verde en cuartos
-
200 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
750 g de tomates en mitades
-
750 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
36 g
Calorías
1635 kJ /
391 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
16 g
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