Muffins de zucchini y queso

Muffins de zucchini y queso

4.6 29 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

12 unidades

Ingredientes

170 g de queso parmesano en trozos

170 g queso provolone, en trozos
60 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
20 g de manteca y un poco más para enmantecar
250 g de zucchini en trozos
6 huevos grandes
60 g de agua
80 g de aceite de oliva

80 g de manteca
100 g de harina de almendra
40 g de harina de coco
4 cucharadas de semillas de lino
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 400.8 mg

Proteína 12 g

Calorías 1083.6 kJ / 259 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alma verde 10 Recetas
Internacional

Cocina Keto 56 Recetas
Internacional

Muffins, budines y cookies 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arepa sifrina

1h

Patatas nuevas Hasselback

1h 5min

Ensalada para quiche

10min

Arroz crujiente con frutos secos

50min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Puré de papas

50min

Risotto de Champiñones

30min

Pasta de ají amarillo

Ninguna valoración

Arroz chaufa

45min

Puré de frijoles verdes y chorizo

Ninguna valoración

Mostrar todo