Solomillo de cerdo con coleslaw

Solomillo de cerdo con coleslaw

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

Coleslaw

450 g de repollo blanco en trozos
200 g de repollo colorado en trozos
240 g de mayonesa keto (ver receta en la colección Keto-Almuerzos y cenas)
1 cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de sal marina

Solomillo

1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de xilitol
2 cucharadas de mostaza de Dijon o alguna sin azúcar
10 g de aceite de coco virgen neutro
850 g de solomillo de cerdo sin grasa, en un trozo
100 g de panceta ahumada en fetas
1200 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1430.1 mg

Proteína 24.7 g

Calorías 2569.5 kJ / 614.1 kcal

Grasa 50 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Keto 56 Recetas
Internacional

Para todos los días 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 godz.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 min

Salpicón de res guatemalteco

2 godz. 40 min

Carnitas

50 min

Pepián de pollo guatemalteco

1 godz. 30 min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 godz.

Guarrito extremeño

50 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 godz.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45 min

Mostrar todo