Dispositivos y accesorios
Goulash
Prep. 15min
Total 1h
7 portions
Ingredientes
-
1 cucharadita de sal o a gusto
-
700 g de carne de ternera cuadril (en cubos de 2 cm)
-
300 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de vino tinto
-
1 cubito de caldo de verduras1 cucharada de concentrado de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
-
250 g de agua
-
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
2 cucharadas de extracto de tomate
-
2 cucharadas de crema de leche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
444.3 mg
Proteína
21 g
Calorías
813.3 kJ /
194.4 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
5.7 g
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