Empanadas de carne

Empanadas de carne

4.5 77 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 50min

20 unidades

Ingredientes

Relleno

300 g de cebolla en cuartos
150 g de morrón rojo en trozos
150 g de morrón verde en trozos
1 diente de ajo (opcional)
30 g de aceite de oliva
500 g de carne picada

500 g de carne, cortada a cuchillo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ají molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido (opcional)
3 huevos duros picados
20 aceitunas verdes sin carozo cortadas en cuartos

Masa

500 g de harina 0000
150 g de agua
100 g de manteca vegetal en trozos
1 cucharadita de sal

Armado

1 huevo batido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 9 g

Calorías 843 kJ / 202 kcal

Grasa 9 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

Empanadas y tartas 10 Recetas
Internacional

Explorador gastronómico 10 Recetas
Internacional

Menú de Bienvenida 42 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Pollo especiado

45min

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15min

Wraps de pollo con piña

20min

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

12h 45min

Alcachofas a la montillana

1h

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Mostrar todo