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Cazuela de pollo con papas
Ingredientes
-
150 g de tomate maduro sin piel
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100 g de morrón rojo en trozos
-
100 g de morrón verde en trozos
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100 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
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800 g pata y muslo de pollo, sin piel y deshuesados en trozos
-
600 g de papas en trozos
-
4 - 5 hebras de azafrán
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1 hoja de laurel seca
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½ cucharadita de sal
-
300 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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