Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche de puerros
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 portions
Ingredientes
Masa
-
aceite para engrasar
-
250 g de premezcla sin gluten
-
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
1 cucharadita de goma xántica (opcional)
Relleno
-
150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
-
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
-
300 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de manteca
-
50 g de crema para cocinar
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
220 g de queso ricota
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
14 g
Calorías
2185 kJ /
522 kcal
Grasa
36 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina Argentina
96 Recetas
Internacional
Internacional
Empanadas y tartas
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
No ratings
Ensalada César
20 min
Pastel Azteca low carb
50 min
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4 h
Pizza rápida vegetariana
45 min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 h
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 h 10 min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 h 35 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 h 30 min
Sushi wrap
1 h
Quinoa germinada con verduras crudivegana
51 h 25 min