Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
pimientas de Cayena secas enteras1 - 2
-
dientes de ajo3 - 4
-
de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel) en trozos de 3-4 cm350 - 400 g
-
de acelgas con penca en trozos de 2-3 cm500 g
-
hoja de laurel seca1
-
clavo1
-
de agua100 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
628 kcal /
2627 kJ
Proteína
42.1 g
Grasa
41.1 g
Carbohidratos
22.6 g
Fibra
11.6 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
594.7 mg
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Revista Thermomix nº 138
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