Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

12 porciones

Ingredientes

Rub dulce

4 dientes de ajo pelados
75 g de azúcar mascabado
1 cdita de orégano
70 g de aceite de oliva

Aderezo quesos<br>

100 g de queso Gruyère
100 g de queso azul
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Corona de cerdo<br>

2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
1 brócoli completo, entero

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1108 mg

Proteína 159 g

Calorías 6514 kJ / 1551 kcal

Grasa 93 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 35 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de cachete

2 h

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 h

Adobo con carne

50 min

Crepas florentinas de pollo

1 h 10 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 h

Pozole Verde

1 h 20 min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 h

Pollo al tequila y chile pasilla

2 h

Pollo al cilantro

35 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Tamales norteños

2 h

Mostrar todo