Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

12 porciones

Ingredientes

Rub dulce

4 dientes de ajo pelados
75 g de azúcar mascabado
1 cdita de orégano
70 g de aceite de oliva

Aderezo quesos<br>

100 g de queso Gruyère
100 g de queso azul
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Corona de cerdo<br>

2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
1 brócoli completo, entero

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1108 mg

Proteína 159 g

Calorías 6514 kJ / 1551 kcal

Grasa 93 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 35 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini tortas al pastor

1 godz. 45 min

Nachos

1 godz.

Tortas ahogadas

2 godz. 40 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Pasta con albóndigas de carne

1 godz. 30 min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5 godz. 5 min

Hamburguesas

40 min

Lasaña light de calabacitas

1 godz.

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 godz.

Gorditas de chicharrón

2 godz.

Cochinita pibil

4 godz.

Mostrar todo