Alfajores de nuez

Alfajores de nuez

5.0 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

24 unidades

Ingredientes

80 g de nueces peladas
180 g de premezcla sin gluten
¾ cucharadita de goma xántica
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
75 g de manteca fría en cubos
75 g de azúcar de caña integral o mascabo
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
500 g de dulce de leche repostero

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2 g

Calorías 498 kJ / 119 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 15 g

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