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Lentejas con cerdo al garam masala
Ingredientes
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350 g de lentejas pardinas
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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400 g de aguja de cerdo en dados de 2 cm
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150 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
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1 - 1 ½ cucharadas de garam masala
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80 g de tomate frito estilo casero
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400 g de leche de coco
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400 g de agua400 g de caldo de carne
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1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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