Noodles con ternera y setas (Blade runner)

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

4.4 66 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

40 g de setas shiitake secas
500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
20 g de aceite de oliva
70 g de cebolla en juliana
agua (para cocer los noodles)
1 cucharadita de sal
250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de fideos orientales de trigo
50 g de brandy
40 g salsa de soja

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1023.5 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1273 kJ / 304 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Sushi wrap

1h

Judías blancas a la toscana

35min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Poke bol de salmón y mango

40min

Rainbow poke bol

1h 20min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Olla gitana

45min

Vichyssoisse con pasta

35min

Lentejas con calamares

2h 50min

Mostrar todo