Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6
Prep. 10min
Total 3h 35min
4 porciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo pelados
-
40 g de jitomate deshidratado en aceite, escurrido
-
400 g de leche de soya400 g de leche evaporada
-
800 - 900 g de caldo de pollo
-
1 - 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
-
¼ - ½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
100 g de queso crema (opcional)
-
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
1 cdita de hojas de tomillo fresco
-
400 g pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
-
350 g de pasta Fusilli (ver tip)
-
2 cdas de hojas de perejil fresco finamente picadas
-
queso parmesano, rallado para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1163 mg
Proteína
49 g
Calorías
3276 kJ /
783 kcal
Grasa
31 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
73 g
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COCCIÓN LENTA TM6
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