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Pizza carbonara
Prep. 25min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
190 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de champiñones frescos laminados
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en juliana
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 - 200 g de dados de beicon ahumado
-
100 - 150 g de queso rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
550.9 mg
Proteína
12.7 g
Calorías
1805 kJ /
431 kcal
Grasa
30.2 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
12.7 g
Carbohidratos
28 g
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