Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pannacotta tropical
Prep. 20min
Total 1h
10 porciones
Ingredientes
-
de grenetina en polvo hidratada con 60 g de agua12 g
-
de leche250 g
-
de esencia de vainilla5 g
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de azúcar refinada100 g
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de crema para batir (30-40% grasa)700 g
Compota exótica
-
de pulpa de maracuyá300 g
-
naranja solamente la ralladura1
-
naranja solamente las supremas1
-
de agua50 g
-
de pectina en polvo (opcional)3 g
-
de azúcar refinada30 g
-
plátanos2
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
259 kcal /
1087 kJ
Proteína
5 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
50 mg
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