Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de calabacín sin pelar, en trozos medianos
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas de 4 mm
- 4 huevos sin pelar y envueltos en film transparente por separado
-
1 - 2
lubinas de ración con escamas y sin cabeza (500-600 g c/u entera)
o bien 500 g de filetes de pescado (merluza, lubina, mero, etc.) - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 limón cortado en rodajas (o solo el zumo)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2085 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 38.8 g
- Carbohidratos
- 30.1 g
- Grasa
- 24.8 g
- Fibra
- 5.45 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGuisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Guisantes con jamón y sepia
50min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Judías pintas con verduras
35min
Lentejas guisadas
50min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30min
Judías blancas con chorizo
40min
Potaje de vigilia
30min