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Garbanzos con verduras y arroz
Prep. 15min
Total 45min
10 raciones
Ingredientes
-
3 huevos duros
-
1200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de arroz de grano redondo
-
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzada
-
2 cucharaditas de sal
-
2 cucharadas de pimentón
-
2200 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
357.5 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
1185 kJ /
283 kcal
Grasa
10.2 g
Fibra
13.8 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
33.6 g
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