Guiso de lentejas y alubias con verduras

Guiso de lentejas y alubias con verduras

3.0 152 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

180 g de lentejas pardinas
100 g de cebolla en trozos
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
30 g de apio en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1200 g de agua caliente
1 cucharadita de sal
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
150 g de tomates pera en dados
1 cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de tomillo seco
2 cucharaditas de orégano seco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.1 g

Calorías 1142 kJ / 274 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 9.5 g

Carbohidratos 34.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ligeras 11 Recetas
España

RecetasLigeras 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Nopales al guajillo TM6

35min

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1h

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9h 25min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Garbanzos con oreja

1h 15min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Potaje canario de berros

45min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Mostrar todo