Guiso de lentejas y alubias con verduras

Guiso de lentejas y alubias con verduras

3.0 151 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

180 g de lentejas pardinas
100 g de cebolla en trozos
70 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
30 g de apio en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1200 g de agua caliente
1 cucharadita de sal
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
150 g de tomates pera en dados
1 cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de tomillo seco
2 cucharaditas de orégano seco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.1 g

Calorías 1142 kJ / 274 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 9.5 g

Carbohidratos 34.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ligeras 11 Recetas
España

RecetasLigeras 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Pollo entero a la cerveza

2h

Lentejas con cerdo al garam masala

2h 45min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5min

Lentejas con calamares

2h 50min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Poke bol de salmón y mango

40min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Mostrar todo