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Quiche de cebolla
Prep. 5min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
150 g de queso emmental para gratinar
Masa quebrada
-
200 g de harina
-
100 g de mantequilla fría en trozos
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de polvo de hornear
Relleno
-
750 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
3 huevos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18 g
Calorías
2426 kJ /
580 kcal
Grasa
41 g
Fibra
3.5 g
Carbohidratos
34.8 g
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