Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bisteces con papas en pasilla
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 porciones
Ingredientes
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g papas en bastones
-
6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
500 g de jitomate
-
2 cditas de concentrado de caldo de res
-
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cucharadita de comino en polvo (opcional)
-
800 g de bistec de res en fajitas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
54 g
Calorías
1636 kJ /
397 kcal
Grasa
4 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
37 g
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