Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharada colmada de pan rallado
- 800 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de sepia en trozos de 2 cm
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de vino blanco
- 500 g de caldo de pescado
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (aprox. 18 unidades)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1516 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Carbohidratos
- 28.5 g
- Grasa
- 12.8 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 14.3 g
- Sodio
- 922.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoJudías blancas a la toscana
35min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30min
Arroz brut mallorquín
1h
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 min
Cuscús especiado de verduras
30min
Potaje canario de berros
45 Min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1h
Sopa de miso
25 dk
Tacos de gambas al chipotle
15 min