Croquetas de carabineros

Croquetas de carabineros

4.1 44 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 10h

50 unidades

Ingredientes

300 g de carabinero crudo
30 g de aceite de oliva
30 g de brandy
800 g de leche entera a temperatura ambiente
2 cucharaditas de sal
100 g de mantequilla en trozos
370 g de harina
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2.5 g

Calorías 402 kJ / 96 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 5.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Croquetas 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berberechos en salsa verde

1h

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Cangrejos de río en salsa

30min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Huevos Benedict

30min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Croquetas de tortilla de patata

9h

Tartar de fuet

30min

Mostrar todo