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Hamburguesas Keto

Hamburguesas Keto
4.6 42 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
6 porciones
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Ingredientes

Bollos Keto<br>
  • 300 g de almendras enteras, fileteadas o peladas
    300 g de harina de almendra
  • 240 g de queso mozzarella en trozos (ver tip)
  • 115 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Hamburguesas<br>
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 5 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 800 g de carne molida de res
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • mayonesa la necesaria para servir
  • mostaza la necesaria para servir
  • 6 hojas de lechuga para servir
  • 6 rebanadas de queso cheddar para servir
  • 2 jitomates rebanados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 7521 mg
Proteína 359 g
Calorías 25716.6 kJ / 6123 kcal
Grasa 491 g
Fibra 41 g
Grasas saturadas 116.6 g
Carbohidratos 91.7 g

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