Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Perrunillas
Prep. 15min
Total 30min
30 unidades
Ingredientes
-
de azúcar (y un poco más para espolvorear)150 g
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tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)8 - 10
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de canela molida1 cucharadita
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de almendra molida100 g
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de manteca de cerdo200 g
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de aceite de oliva virgen extra60 g
-
yemas de huevo2
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de harina400 g
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de bicarbonato1 pellizco
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almendras crudas sin piel para decorar30 - 40
-
clara de huevo batida (para pintar la masa)1
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
180 kcal /
752 kJ
Proteína
2.65 g
Grasa
11.9 g
Carbohidratos
15.52 g
Fibra
0.96 g
