Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 20min

4 unidades

Ingredientes

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 732.8 mg

Proteína 13 g

Calorías 1501 kJ / 358 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 4.1 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 Min

Ensalada griega de patata

1 Std. 10 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 Min

Setas de cardo con gambas

40 Min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 Min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Mini tortillas de gambas

35 Min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10 Min

Tortilla paisana

40 Min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 Min

Mostrar todo