Dispositivos y accesorios
Patatas guisadas con champiñones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de jamón curado en dados
-
300 g champiñones frescos laminados
-
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
-
600 g caldo de pollo
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1413.5 mg
Proteína
12.1 g
Calorías
993 kJ /
237 kcal
Grasa
11 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
22.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
40 años
100 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoOlleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Milhojas de repollo
1 Std. 15 Min
Verdinas con almejas
14 Std.
Ragout de berenjena con burrata
40 Min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 Min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Croque Madame
30 Min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 Std. 30 Min
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 Min