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Carne en su jugo, estilo Jalisco
4.8 1.5K valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 porciones
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Ingredientes

  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles serranos
  • 400 g de tomate verde
  • 1 rama de cilantro fresco
  • 1 cubo de caldo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 40 g de aceite
  • 100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
  • 800 g de bistec de res en fajitas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1345 mg
Proteína 30 g
Calorías 1856 kJ / 444 kcal
Grasa 33 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 6 g

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