Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortilla guisada en salsa española
Prep. 30min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Tortilla de patata
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de aceite de oliva virgen extra200 g
-
de patatas cortadas en rodajas finas400 - 600 g
-
de sal1 cucharadita
-
huevos6
Salsa española
-
de cebolla en trozos200 - 250 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
de vino blanco100 g
-
de agua300 g
-
de sal1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de clavo molido1 pellizco
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
309 kcal /
1292 kJ
Proteína
10.2 g
Grasa
22.3 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
2.5 g
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