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Bizcocho genovés

Bizcocho genovés
4.6 36 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 50min
8 raciones
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Ingredientes

  • mantequilla para engrasar el molde
  • 4 huevos (53-63 g cada uno, ver sugerencia)
  • 100 - 120 g de azúcar (al gusto)
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero
    ½ cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 120 g de harina
  • 1 pellizco de sal (opcional)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 raciones

Proteína 4.9 g
Calorías 704.8 kJ / 168.4 kcal
Grasa 4.8 g
Fibra 0.6 g
Carbohidratos 26.2 g

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