Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

3.2 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14.84 g

Calorías 1418 kJ / 339 kcal

Grasa 30.57 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 1.17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 h 45 min

Entomatado de cerdo

1 h

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 min

Pasta de pollo y champiñones

1 h

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 h

Pasta con pesto y pollo

45 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Tacos de pollo adobado

1 h 10 min

Pollo con piña al curry en papillote

1 h

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 h

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 h 45 min

Mostrar todo