Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

4.3 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

4 portions

Ingredientes

Manti dough

baker's flour plus extra for dusting
250 g
baker's flour
250 g
egg
1
water
125 g

Wagyu beef and sauce

beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)
100 g
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)
1 pinch
garlic cloves
2
Greek-style natural yoghurt
200 g
salt
1 tsp
water for boiling
unsalted butter
20 g
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)
100 g
frozen peas
100 g
cocktail pickled onions
100 g
capsicum paste (see Tips)
50 g
fresh mint leaves
10
Aleppo pepper to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1519.9 mg

Proteína 22.1 g

Calorías 1942.1 kJ / 462.4 kcal

Grasa 17 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 52.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Shane Delia's Spice Journey 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Chinese-style beef stew

3h 30min

Teriyaki chicken thighs

2h 10min

Chilli with rice

50min

Chorizo and chicken pasta

50min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Irish lamb stew

6h 20min

Aromatic chicken pilaf

1h 20min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1h 15min

Marinated chicken with salsa

40min

Cajun pork rice

1h 15min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Mostrar todo