Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cauliflower Mac and Cheese
Prep. 40min
Total 1h 40min
6 portions
Ingredientes
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Cheddar cheese reduced fat, cut in pieces (2 cm)120 g
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wholemeal bread torn in pieces1 slice
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
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fresh parsley leaves5 g
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water900 g
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fine sea salt to taste1 ½ - 1 ¾ tsp
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cauliflower (approx. 400 g), cut in small florets (2 cm)1
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macaroni pasta230 g
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garlic cloves2
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unsalted butter diced30 g
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plain flour40 g
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skimmed milk600 g
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ground cayenne pepper (optional)2 pinches
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ground white pepper¼ tsp
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Dijon mustard2 tsp
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tomatoes sliced (5 mm)2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
397 kcal /
1668 kJ
Proteína
21 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
47 g
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