Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

3.7 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

24 unidades

Ingredientes

60 g de copos de avena
200 - 250 g de plátano muy maduro, en trozos
4 cucharadas de cacao puro en polvo
6 de dátiles sin hueso en mitades
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
120 g de bebida de soja
1 cucharada de coco rallado
40 g de nueces peladas en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 38.4 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 215 kJ / 51 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 9.4 g

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