Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.1 15 valoraciones

Prep. 40min

Total 9h 10min

36 unidades

Ingredientes

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidades

Sodio 45.3 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 563.7 kJ / 134.7 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 9.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Croquetas Gourmet 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarta esponjosa de limón

3h

Ojos ensangrentados

4h 30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Milhojas de verduras

1h

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Triángulos de chocolate

4h 30min

Glorias

1h 30min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8h 15min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Mostrar todo