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Pastelitos de galleta, crema y chocolate

Pastelitos de galleta, crema y chocolate
4.7 34 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h
16 unidades
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Ingredientes

  • 15 - 16 galletas rectangulares
Crema
  • 300 g de leche entera
  • 55 g de sémola de trigo
    55 g de semolina
  • 55 g de azúcar
  • 55 g de mantequilla
  • 25 g de miel
  • 15 - 16 galletas rectangulares
Cobertura de chocolate
  • 160 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 200 g de nata (35% de grasa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1150.3 mg
Proteína 15.7 g
Calorías 3595 kJ / 859.2 kcal
Grasa 44.2 g
Fibra 4.5 g
Grasas saturadas 15.9 g
Carbohidratos 100.4 g

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