Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8 71 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

16 unidades

Ingredientes

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
70 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Torrijas

1250 g de leche
1 palo de canela
5 - 6 tiras de piel de limón
200 g de azúcar
250 g de pan (1 barra del día anterior)

Para rebozar y decorar

2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharada de canela molida
500 - 600 g de aceite para freír
100 g de azúcar moreno (para quemar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 144.9 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 1080.1 kJ / 258.2 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 45.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dulces de Semana Santa 9 Recetas
España

Revista Thermomix nº 162 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paparajotes (Murcia)

45min

Helado de chocolate

12h

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45min

Sabayón

15min

Trufas de chocolate blanco al cava

3h

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20min

Tarta de crêpes de chocolate

3h

Cheesecake de natillas y merengue

1h 30min

Huesillos extremeños (Extremadura)

40min

Torrijas borrachas

2h

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Mostrar todo