Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g

Calorías 789.7 kJ / 188 kcal

Grasa 12 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 12.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de espárragos y gambas

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Sopa de poro y papa

40min

Sopa de berenjena asada

40min

Estofado Africano occidental de maní

50min

Sopa de frijoles Toscana

50min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa de verdolagas

50min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Mostrar todo