Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g

Calorías 789.7 kJ / 188 kcal

Grasa 12 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 12.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de andaricas

50min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Crema de espárragos y gambas

30min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de champiñones con arroz silvestre

Ninguna valoración

Sopa miso con fideos de arroz

Ninguna valoración

Caldo de pollo de la abuela

2h 10min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Mostrar todo