Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de berenjena asada
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
500 g de berenjenas
-
3 dientes de ajo
-
120 g de cebolla blanca
-
50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
-
800 g de caldo de pollo
-
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra recién molida
-
½ cdita de ralladura de limón amarillo
-
10 g de jugo de limón amarillo
-
zataar para decorar
-
de perejil picado, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
6 g
Calorías
851.5 kJ /
202.8 kcal
Grasa
14 g
Fibra
4.2 g
Carbohidratos
14.2 g
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