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Alcachofas al limón

Alcachofas al limón
4.1 149 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
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Ingredientes

  • 1500 g de alcachofas frescas (aprox. 800 g limpias)
  • 10 ramitas perejil fresco
    ½ limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de harina
  • 50 g zumo de limón
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8 g
Calorías 600 kJ / 143 kcal
Grasa 9 g
Fibra 24 g
Carbohidratos 8 g

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