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Hinojo con tomates y aceitunas

Hinojo con tomates y aceitunas
4.7 64 valoraciones
Prep. 5min
Total 45min
4 raciones
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Ingredientes

  • 750 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 600 g de bulbo de hinojo cortado en octavos
  • 24 tomates cherry cortados en mitades
  • 150 g de aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de vino blanco
  • 2 dientes de ajo
  • 6 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3 g
Calorías 1143 kJ / 273 kcal
Grasa 24 g
Fibra 7 g
Carbohidratos 18 g

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