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Patatas guisadas con conejo
Ingredientes
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200 g de pimiento rojo en trozos
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200 g de cebolla en cuartos
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3 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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½ conejo en trozos pequeños (500-600 g)
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½ cucharadita sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 hoja de laurel seca
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800 g de patatas en trozos
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500 - 600 g de agua (hasta cubrir las patatas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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