Baguette

Baguette

4.8 43 valoración

Prep. 30min

Total 3h 45min

3 pieces

Ingredientes

water
330 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast, (4 g)
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 ½ tsp

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 604 kcal / 2531.3 kJ

Proteína 18.7 g

Grasa 3.7 g

Carbohidratos 122.3 g

Fibra 6.2 g

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